Учимся быть счастливыми!

Полезные свойства чеснока и как его выращивать

26.08.2019 Галина

Здравствуйте, дорогие читатели!

Сегодня мне хочется поделиться с вами своими небольшими успехами, связанными со сбором урожая. Речь пойдет о чесноке. На мой взгляд это один из самых полезных продуктов, который мы можем вырастить, соблюдая определенные правила.

Полезные свойства чеснока известны с древних времен. Луковицы растения содержат эфирное масло, фитонциды, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, а также германий – очень редкий элемент на земле. Накапливать его в себе могут только два растения – женьшень и чеснок. Этот элемент очень важен для нашего организма: он укрепляет стенки сосудов, предохраняет от варикозного расширения вен, активизирует кислород, который является мощным стимулятором иммунной системы, предотвращает возникновения рака, положительно влияет на работу клапанов сердца, сжигая холестериновые бляшки в сосудах. Германий необходим нашему мозгу, так как предотвращает развитие таких грозных заболеваний, как Болезнь Альцгеймера и Паркинсона, старческое слабоумие.Также ученые установили, что свежий чеснок положительно влияет на работу сердца и улучшает кровоток, а эфирное масло, содержащееся в этом растении, предотвращает развитие сердечных заболеваний у диабетиков.

Уважаемые читатели, выращивайте чеснок и будьте здоровы!

Уборка чеснока

Начнем со сбора, то, что я сегодня и сделала. Признаком того, что чеснок пора убирать является пожелтение нижних листьев. Лично я пользуюсь еще одним ориентиром: бульбочка на стрелке, которую я умышленно не срезала, поднимается вверх.

Выкопала, отряхнула от земли, порадовалась тому, что чеснок уродился на славу, хотя лето у нас на Урале нынче было прохладное и дождливое. Взвесила для интереса луковицу -120 гр!

Совсем неплохо. Дала чесноку немного просохнуть на солнце, а потом убрала его для дальнейшего просушивания на чердак бани. Хранить чеснок зимой желательно при температуре 10-15°.

 

Посадка чеснока

Пока чеснок сохнет, пора подумать о его посадке. То есть подготовить грядку. Чеснок рекомендуют выращивать на одной и той же грядке один год и возвращать на прежнее место через четыре года. Посадку производят обычно в конце сентября, но главное правило — земля не должна быть мерзлой. Чеснок любит некислую рыхлую почву и солнечную сторону.

Колышком делаю лунки глубиной 15см. Расстояние между лунками в ряду тоже 15см. На дно каждой лунки сыплю речной песок, потом кладу гранулу удобрения и осторожно опускаю чеснок, не вдавливая в землю. Затем опять в каждую лунку сыплю немного песка – он нужен для дренажа, чтобы чеснок не вымок и не сгнил. Окончательно засыпаю лунки перегноем, смешанным со специальным удобрением для чеснока, купленным в магазине или торфом. Затем всю грядку мульчирую. Сначала небольшой слой опила, потом куриным или коровьим навозом, смешанным с подстилкой. Такая посадка обеспечивает хорошую всхожесть и рост растения на весь период вегетации.

Надеюсь мой опыт выращивания чеснока будет вам полезен.

Использование лечебных свойств чеснока

В заключении хочется поделиться рецептом изготовления средства на основе чеснока – простым и доступным, которое поможет при лечении варикозного расширения вен. Состав очень простой. Взять 250 грамм чеснока, измельчить в кашицу, залить 300грамм жидкого меда, перемешать и настаивать в темном месте в течении недели. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 10-15 минут до еды, запивая стаканом воды. Курс составляет 1 – 1,5 месяцев.

Всем желаю здоровья!

Вам также будет интересно
Добавить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lang: :lol: :-pp
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей
политикой конфиденциальности